Beeren finden!

Ab in die Beeren! Sie haben Appetit auf wilde Beeren und Nüsse, aber noch nie welche gesammelt?
Hier steht, wie es geht: Wann? Wo? Wie erkenne ich die essbaren Beeren? Wie sehen die giftigen aus? Welche darf ich gleich naschen, welche muss man kochen? Schritt für Schritt finden Sie den Weg zu den besten Wildfrüchten. Mit Blitz-Rezepten für jede Art. Das Beerenbuch für Einsteiger!

Blitzrezepte für Hundekekse

Garantiert gesund: Selbstgemachte Leckereien

- Leicht nachzubackende Rezepte
- Mit Gesundheitstipps
- Mit lactose- und glutenfreien Varianten

Ob Spinatkekse, Bananensterne oder Tatar-Brötchen: Die frischen Verwöhn-Häppchen sind im Nu in den Napf gezaubert und lassen sich auch leicht an die Bedürfnisse sensibler Hunde anpassen. Inspirierende Formen und liebevolle Verpackungen, stimmungsvoll fotografiert, regen zu Eigenkreationen an – so ist Backspaß garantiert.
Verführerische Bilder und Verwendungstipps runden die Rezepte ab.

Hunde der Welt

Seit Jahrtausenden lebt der Hund mit dem Menschen. Er folgte ihm in die entlegensten Winkel der Erde und eignete sich die unterschiedlichsten Fähigkeiten an. Dieser Bildband unternimmt einen Streifzug rund um die Welt und spürt dabei beeindruckende Hunderassen auf. Sloughis in Marokko, zum Beispiel, edle Windhunde, die einst Beduinen auf der Falkenjagd begleiteten. Oder Hütehunde in Tibet, die seit je die Nomaden und ihre Herden beschützen. Das Buch zeigt das Wesen der jeweiligen Rasse und ihre oft exotische Umgebung: die karge Landschaft der Lofoten, wo Lundehunde in den Klippen jagen genauso wie den Dschungel von Papua-Neuguinea, wo Dingos um die Dörfer streunen. Nach der Lektüre dieser Reportagen weiß man, dass die enge Bindung zwischen Hund und Mensch ein weltweites Phänomen ist – auch wenn sie sich auf sehr verschiedene Weise äußert. - faszinierende Fotos - spannende Reportagen von renommierten DOGS-Journalisten - Globus zur Orientierung in jedem Kapitel - Anhang mit...

Joghurt, Quark und Käse. Natürlich selbst gemacht

Ihr wollt eure eigenen Milchprodukte herstellen, besitzt aber keine Käserei? Überhaupt kein Problem!
Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine „ganz normale“ Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischkäse, Schimmelkäse, würzigen Hartkäse und vieles mehr. In diesem Buch erfahren Sie alles Wichtige zum Milchverarbeiten und finden viele erprobte Rezepte für köstliche Naturprodukte – ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.

Landfrauenküche Suppen

Wer könnte einer köstlichen Bouillion oder einem herzhaften Eintopf schon widerstehen?
Ob Gulasch im Winter oder Gurkenkaltschale im Sommer: Suppen haben einfach immer Saison. Nicht ohne Grund sind Suppen und Eintöpfe die heißgeliebten Klassiker der ländlichen Küche.
Und natürlich wird in der Landfrauenküche alles frisch zubereitet, denn nur so schmeckt's richtig gut.

Mit Samenbomben die Welt verändern

Samenbomben für eine buntere Stadt: - Einfache Anleitungen zum Herstellen von Samenbomben - 13 verschiedene Rezepte - Die wichtigsten Pflanzeninfos als Steckbrief Samenbomben sind kleine Kugeln aus Erde und Samen, die jeder selbst herstellen kann. An geeigneter Stelle platziert, bewirken sie ihr kleines Wunder und machen unsere Welt ein bisschen bunter. Dieses Buch stellt Rezepte für Samenbomben vor. Darunter Varianten, die Insekten und Vögel anlocken oder unseren Sinnen schmeicheln. Der Pflanzenteil mit 40 geeigneten Pflanzen liefert Wissen zum Samensammeln, Bestimmen der Pflanzen und Umsorgen der Zöglinge. Werden Sie aktiv und verändern Sie mit Samenbomben die Welt! Auf der Webseite zum Buch finden Sie tolle Rezepte zur eigenen Herstellung von Samenbomben. Daneben können Sie Ihre Aktivitäten in unserer Mit-Mach-Karte markieren und Gleichgesinnte für weitere Verschönerungsaktionen finden: http://www.samenbomben.ulmer.de Oder werden Sie Fan von unserer...

Natur sucht Garten

Baustein für Baustein zum Naturgarten

Im täglichen Leben ist es gar nicht so einfach, der Natur etwas Gutes zu tun. Wer würde nicht gerne mit dem Fahrrad zur Arbeit fahren, sein Haus klimafreundlich umbauen und einen CO2-Fußabdruck hinterlassen?

Öffnen Sie der Natur doch einfach das Gartentor. Mit den 35 Bausteinen in diesem Buch können Sie sich Ihren Naturgarten nach Wunsch zusammenbauen:

- ein Stückchen Wiese, statt Rasen
- besser den eigenen Kompost verwenden
- regionale Materialien für die Trockenmauer
- leckere Ernte aus Hochbeet, Mischkultur oder direkt vom Baum
- und für die Tiere: Reisighaufen, Bienen-Tankstelle und Fledermaus-Villa

Zurück zu den Wurzeln, auf synthetische Pflanzenschutzmittel und Mineraldünger verzichten und stattdessen standortgerechte und widerstandsfähige Pflanzen in den Garten integrieren!

Als Belohnung bekommen Sie gleich drei Dinge auf einmal:

Erholung, Lebensraum und Erlebnisort für Mensch und Natur!

Naturkosmetik einfach selbst gemacht. Von Shampoo bis Fußbalsam

Wissen was drin ist

• Einfach: übersichtliche Anleitungen und viele Tipps
• Vielfältig: 150 bewährte Rezepturen für die natürliche Schönheit
• Individuell: eigene Kreationen entwickeln

Auf Ihre Haut kommt ab sofort nur Gutes aus der Natur! Die erfahrene Autorin zeigt in ihrem Buch, wie Sie mit einfachen Mitteln und viel Genuss hochwertige Cremes, Shampoos, Gele, Salben und vieles mehr herstellen können. Extra Küchenkosmetik: Wohltuendes aus dem Kühlschrank

Natürlich Heike. So lebe ich mein Gartenjahr

Die pure Lust auf Garten!

• Die persönliche Gartenwelt der Fernseh- und Radio-Gartenexpertin
• Gartengeschichten, die das Leben schreibt
• Erprobte Kniffe für den Blumen-, Obst- und Gemüsegarten
• Leckere Rezepte und Dekoideen für Haus und Garten

Ein Gartenbuch ganz unkompliziert und sympathisch – so wie die Autorin selbst. Sonnenblumen zaubern den Sommer auf den Tisch und aus den Ringelblumen wird wohltuende Salbe à la Mama. Schauen Sie Heike Boomgaarden über die Schulter, wenn sie die Obstbäume schneidet oder die Zwiebelzwerge für das nächste Frühjahr im Boden verstaut. Krempeln Sie ruhig schon einmal die Ärmel hoch und packen Sie mit an!

Unser Garten ist Gold wert: Eine Familie versorgt sich selbst

Hochkonjunktur im Garten Mit Liebe und Leidenschaft schildert eine fünfköpfige Familie Ihren Weg zum biologischen Gärtnern. Finden Sie in diesem Buch solides Gärtnerwissen inklusive Lesespaß und gute Gründe, Ihre Familie selbst zu versorgen: Für die Gesundheit: Jeden Tag Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten – das hält die ganze Familie fit und gesund. Für die Natur: Wenn Pflanzen am richtigen Standort stehen, werden Dünger und Pflanzenschutzmittel überflüssig. Die eigene Ernte reduziert lange Transportwege und verkleinert den CO2-Fußabdruck. Für den Geldbeutel: Sparen Sie dank guter Ernte aus dem Garten bares Geld. Pflücken Sie lieber ausgereiftes, unbehandeltes Obst und Gemüse knackfrisch. Das bessert den Familienhaushalt auf und kostet nur eine halbe Stunde am Tag. > Lebendiges Familiengärtnern, inklusive der großen Erfolge und kleinen Missgeschicke > Planen, pflanzen, pflegen und ernten – mit Blick auf Natur und Umwelt > Kindern spielerisch Wissen...